Gastro Consult
Pattegris grill 150 × 60 cm - Gourmet Roaster
Pattegris grill 150 × 60 cm - Gourmet Roaster
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Bemærk: INKLUSIV SIDEBORD
Pattegris Grill 150×60 – Gourmet Roaster
Den lukkede konstruktion gør, at stegetiden er væsentligt reduceret, hvilket igen reducerer ventetiden og derved giver færre lønomkostninger til personale. Grillens udformning gør, at grillen kan anvendes til både direkte og indirekte varme samt rygning. Indirekte varme er langtidsgrill, hvor låget holder på varmen – perfekt til f.eks. helstegt pattegris, lam og vildsvin. Det bedste resultat opnås ved en maksimal vægt på 45 kg og en stegetid på 5-6 timer.
Grillen består af få løsdele og kan uden besvær adskilles, hvilket gør den let at rengøre og vedligeholde. Der er monteret et termometer på grillens låg, der måler temperaturen inde i grillen.
Det medfølgende sidebord er praktisk og kan med fordel anvendes som afsætnings- og skære bord.
Farve: Sort
Materiale: Pulverlakeret stål, 1,5 mm
Vægt: 63 kg
Grundmål: B:162 x D:64 cm
Grillområde: B:150 x D:60 cm
Arbejdshøjde: 90 cm
Højde (med understel): 121 cm
Højde (uden understel): 53,5 cm
Vigtigt: Førstegangsopvarmning for lang holdbarhed
For at sikre lang levetid og undgå afskalning af maling, skal grillen langsomt opvarmes første gang:
- Opvarm langsomt til maks. 180°C i 15 minutter
- Øg herefter temperaturen til maks. 250°C i 30 minutter
Denne proces hærder malingen og klargør grillen til langvarig, professionel brug.
Garanti: 3 års garanti for rustgennemtæring ved almindelig brug og slitage.
Tilbehør til denne grill:
Cover til pattegris grill 150x60 (500 kr)
Hjul til pattegris grill 150x60 (469 kr)
Share
