Det komplette knivsæt til det professionelle køkken — fem damaskusknive fra Koniseur i 67 lag stål, suppleret med de fire specialredskaber, ingen kok kan undvære. Sættet dækker alt fra udskæring af kød til finpudsning af grønt og anretning.
Kernen er Koniseurs damaskusserie: kokkekniv, santoku, forskærekniv, brødkniv og urtekniv. Til det, damaskusserien ikke dækker, er der lagt smedede knive og professionelle redskaber ved siden af, så sættet er komplet fra dag ét.
Sættet indeholder
Kokkekniv 24 cm i damaskusstål — Koniseur
Santokukniv 16,5 cm i damaskusstål — Koniseur
Forskærekniv 20 cm i damaskusstål — Koniseur
Brødkniv 20 cm i damaskusstål — Koniseur
Urtekniv 12,5 cm i damaskusstål — Koniseur
Udbeningskniv 15 cm i smedet stål
Skrælle- og tourneringskniv i smedet stål
Tyndskræller i rustfrit stål
Madlavningspincet 23 cm i rustfrit stål
Ni dele i alt. Købt hver for sig koster delene 4.673,65 kr ekskl. moms — du sparer 1.178,65 kr.
Priser er ekskl. moms og gælder virksomheder med CVR-nummer.
