Kombiovn med damp 6 G/N eller 60 x 40 plader fra Maxima

Bemærk: På lager fra midt februar. Kontakt os hvis du ønsker ovnstativ, riste, stikvogn eller andet tilbehør, så laver vi et samlet tilbud.

Med denne kombidampovn kan du dampe kød, fisk eller grøntsager og bevare vitaminer, smag og farve længere end ved andre tilberedningsmetoder. Ovnen kan også leveres med digitale knapper, hvis i foretrækker disse i stedet for analog drejeknapper. Denne kombidampovn er ideel til brug med 1/1 GN-bakker eller 60 x 40 cm bageplader. Der er plads til op til seks bakker ad gangen.

Brugervenligt kontrolpanel

Denne kombidampovn har kraftige varmeelementer i rustfrit stål, som sikrer en fuldstændig og effektiv varmefordeling, så kød og fisk tilberedes jævnt. Derudover er kombidampovnen udstyret med tre ventilatorer med omvendt funktion og dobbelt termorude. Døren er meget nem at justere, og dørtætningen er lavet af fødevaregodkendt silikone. Et indvendigt lys gør det nemt at se, hvor langt du er i tilberedningsprocessen. Dette apparat leveres med et vandindtag med ventil til dampproduktion samt et vandudtag. Der findes flere forudindstillede programmer med tre justerbare faser, herunder dampniveau, temperatur og tid. Du kan justere de forudindstillede programmer ved hjælp af faseknappen. Det er også muligt at justere et forudindstillet program og gemme det i kombidampovnens hukommelse.

Ubesværet rengøring

Før du rengør en kombidampovn, er det vigtigt at sikre, at den er kølet helt af. Kabinettet, døren og det indre kammer er lavet af rustfrit stål og har afrundede hjørner. Det gør rengøringen meget nem. En blød klud, varmt vand og et mildt rengøringsmiddel kan bruges til at tørre de glatte overflader af hurtigt og grundigt. For at rengøre dørglasset skal du kun bruge varmt vand.

Funktioner

• Sikkerhedsafbryder mod overophedning
• Bredt temperaturområde fra 50-270 °C
• Justerbar dampregulering fra 0-100% damp
• Effektiv varmefordeling takket være ventilationssystemet
• Brugervenlig analog styring af damp, temperatur og timer

Produktspecifikationer

• Nettovægt: 79 kg
• Kapacitet: 6 x 1/1 GN-bakker eller 6 x 60x40 cm bageribakker
• Bakkeafstand: 7 cm
• Dimensioner: B82 x D87 x H72cm
• 400V / 50Hz / 3 faser 7900W

Link til video: https://www.youtube.com/watch?v=aNvOOxYi4Es&t=12s