Justerbar dejskærer med glatte hjul

Leveringstid: 5-10 hverdage.

Professionel justerbar dejskærer i 18/0 rustfrit stål med spejlpoleret finish. De glatte skærehjul giver rene, lige snit og er ideelle til at dele dej i ensartede strimler og stykker - til wienerbrød, pasta, tærtestrimler og portionering af dej.

Harmonika-mekanismen gør skærebredden trinløst justerbar mellem 10 og 120 mm. Bredden fastlåses med vingemøtrikken, så målet holdes ensartet gennem hele produktionen. Et robust og svært tilgængeligt redskab til bagerier, konditorier og caféer, der arbejder med større mængder dej.

• Materiale: 18/0 rustfrit stål, spejlpoleret
• Glatte hjul til rene, lige snit
• Justerbar skærebredde: 10-120 mm
• Hjuldiameter: 5,4 cm
• Højde: 24,5 cm
• 5 hjul: maks. skærebredde 50 cm
• 7 hjul: maks. skærebredde 70 cm